Les supermarchés locaux et leur service de livraison à domicile sont un excellent moyen d’éviter les longues files d’attente dans les magasins d’alimentation. Max Delivery, par exemple, s’engage à livrer dans l’heure qui suit la commande et verse à ses livreurs un salaire décent. Mercato propose des livraisons le jour même depuis les meilleures épiceries indépendantes de New York, comme Essex Market, Sarge’s Deli et Kalustyan’s. L’abonnement mensuel à Mercato Green coûte 8 dollars, ou vous pouvez acheter un City Plan à 23 dollars qui inclut la livraison gratuite et la plantation d’arbres à chaque commande.
Supermarchés locaux
En général, lorsque vous faites vos courses dans des supermarchés locaux, vous réinjectez plus d’argent dans la communauté que lorsque vous achetez dans de grandes chaînes nationales. Cela permet de soutenir les vendeurs locaux, les dons de charité et de créer des emplois pour la communauté. Le supermarché en ligne ouvert le dimanche permets ainsi aux clients de faire leurs achats à tout moment, même pendant le week-end.
Mercato est un service de livraison de produits alimentaires basé à New York qui travaille avec des restaurants locaux de premier ordre et des magasins d’alimentation spécialisés. Ses clients ne tarissent pas d’éloges sur la gentillesse et la fiabilité de ses chauffeurs, sur son large choix de marques de qualité, sur l’agencement propre et attrayant de ses magasins et sur l’importance qu’il accorde à un service à la clientèle chaleureux et personnalisé.
Les épiceries ont connu de nombreux changements au fil des ans, passant de petits magasins généraux à de vastes supermarchés (selon Stacker). Il semble que la boucle soit bouclée et qu’elles mettent à nouveau l’accent sur les produits locaux. Cependant, il n’existe pas de définition uniforme du terme « local », car de nombreux consommateurs ont des attentes différentes à l’égard de ce qui constitue un produit « local ». Certains épiciers le définissent en fonction de la proximité, tandis que d’autres prennent en compte des éléments tels que les adhésions à l’ASC, les grossistes ou même les fournisseurs directs aux consommateurs.
Mercato
Mercato propose une plateforme qui permet aux épiceries indépendantes de toutes catégories et aux épiceries spécialisées de commander et de livrer en ligne. Elle apporte également son aide pour la technologie, les systèmes et les processus qui font défaut aux magasins locaux. Son site web et son application permettent aux consommateurs de faire leurs achats auprès de leurs épiceries locales préférées, créant ainsi une expérience en ligne cohérente qui correspond à celle des magasins.
Contrairement à d’autres services tels qu’Instacart, qui envoient des livreurs pour remplir les commandes, Mercato conserve le processus de commande en ligne en interne. Ses commerçants prennent les commandes et un coursier les apporte ensuite au domicile du client ou fixe une heure de ramassage.
La société a activement intégré les épiciers pendant la pandémie de COVID-19, en les équipant d’une fonctionnalité de commande et de livraison en ligne propre et transparente. Le magasin moyen enregistre une augmentation de 100 % de ses ventes en ligne dans les mois qui suivent le lancement, affirme l’entreprise.
Fresh Direct
Fresh Direct est l’un des premiers services de livraison de produits alimentaires en ligne à vendre et à livrer des denrées périssables. Il opère à partir de grands centres de distribution et livre ses commandes à l’aide d’une flotte de camions. Les clients peuvent choisir parmi plusieurs formules, dont l’essai gratuit de deux mois de l’abonnement Delivery Pass. D’autres options incluent l’abonnement Midweek de six mois qui coûte 129 $.
Contrairement à d’autres services de livraison, FreshDirect n’embauche pas de clients qui se rendent dans les magasins locaux pour faire leurs courses. Les employés de son centre de distribution préparent et emballent les produits à livrer. Ils comptabilisent les inscriptions préalables et les courriels de demande de livraison et attendent qu’une masse critique soit atteinte pour desservir un quartier.
L’entreprise est également en mesure de proposer des produits qui ne sont pas disponibles dans les supermarchés traditionnels, tels que différentes coupes de viande. Elle s’efforce également d’éviter les emballages excessifs, ce qui est parfois difficile en raison de la nature de son processus de livraison. Elle s’appuie également sur ses propres centres de distribution et entretient des liens étroits avec les producteurs locaux.
Uber Eats
Uber Eats est l’une des applications de livraison de repas les plus populaires au monde. Elle permet aux utilisateurs de commander des menus complets auprès de restaurants locaux et de les faire livrer directement à leur porte. Elle est disponible dans de nombreux pays. L’application est facile à utiliser et offre des horaires de travail flexibles. Uber paie les chauffeurs chaque semaine par dépôt direct sur leur compte bancaire. Les chauffeurs peuvent également choisir de travailler davantage s’ils veulent gagner plus d’argent.
La sélection de restaurants dans lesquels vous pouvez commander varie selon l’endroit, mais dans la plupart des villes, vous trouverez une bonne variété d’options. Vous pouvez entrer une adresse ou naviguer par quartier pour voir ce qui est disponible à proximité. Une fois que vous avez sélectionné un restaurant, celui-ci confirme votre commande et commence à la préparer.
Cependant, il arrive que des produits d’épicerie soient en rupture de stock ou indisponibles. Dans ce cas, Uber Eats les remplacera par un autre article. Par exemple, si l’huile végétale n’est pas disponible, le coursier peut la remplacer par de l’huile d’olive.